O controle de estoque é fundamental para que operações de marketplaces e Ecommerces tenham sucesso nas vendas online. Isto porque um estoque mal gerenciado pode levar a atrasos nas entregas, perda de clientes e baixa na reputação dos marketplaces. Ou seja, prejuízo na certa!
Mas como garantir um controle eficiente do seu estoque? Como confiar que a operação terá os itens certos, na quantidade ideal e no momento oportuno?
Neste guia completo, vamos trazer os principais métodos de gestão de estoque para te ajudar a escolher a estratégia ideal para o seu negócio. Boa leitura!
O que é controle de estoque?
O controle de estoque nada mais é que gerenciar a entrada, saída e armazenamento de produtos em seu negócio. E isso vale tanto para operações que atuam de forma física quanto online.
Ao garantir que você tenha sempre os produtos certos em estoque, você evita a frustração dos clientes por falta de produtos, aumenta a satisfação e fideliza sua clientela.
Além disso, um controle de estoque preciso permite otimizar investimentos. Isto porque evita a compra excessiva de produtos que não se vendem e garante que você tenha sempre os itens mais procurados em estoque.
Outra vantagem do controle de estoque é que, ao analisar dados, fica mais fácil identificar tendências de consumo, ajustar estratégias de vendas e tomar decisões mais assertivas para o crescimento do seu negócio.
📖 Leia mais: Aprenda a transformar o estoque parado em lucro
Métodos de controle de estoque
A escolha do método de controle de estoque ideal depende das características do seu negócio e dos seus objetivos. Cada método possui suas particularidades e se adapta melhor a diferentes tipos de produtos e situações.
A seguir, confira os principais modelos e como funcionam na prática:
PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair)
Neste método, os produtos mais antigos em estoque são os primeiros a serem vendidos. É ideal para produtos perecíveis, como alimentos, medicamentos e cosméticos, pois evita perdas por vencimento. Dessa forma, esse método é muito utilizado por supermercados, mercearias, farmácias e restaurantes.
UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair)
O UEPS é o oposto do PEPS. Neste método, os produtos mais recentes são os primeiros a serem vendidos. É utilizado em situações nas quais o custo dos produtos varia muito ao longo do tempo, como em períodos de inflação.
Alguns exemplos de negócios que utilizam esse modelo são os comerciantes de commodities como petróleo, metais e grãos, uma vez que o preço oscila bastante no mercado.
PVPS (Primeiro a Vencer, Primeiro a Sair)
Já no PVPS, a prioridade é a venda de produtos com data de validade mais próxima. O objetivo é simples: evitar perdas por vencimento. É ideal para produtos perecíveis e com data de validade curta, por isso é o método escolhido pela indústria farmacêutica, fabricantes de cosméticos e empresas de alimentos.
Curva ABC
Classifica os produtos em três categorias (A, B e C), de acordo com sua importância para o negócio. Os produtos da classe A são os mais importantes e devem receber maior atenção, enquanto os da classe C são menos importantes. A curva ABC se aplica a qualquer tipo de negócio e é bastante utilizada em operações online.
Custo Médio
Calcula o custo médio de cada unidade de um produto, considerando todas as compras realizadas. É um método simples, fácil de implementar e é muito utilizado por lojas de departamento e atacadistas, uma vez que contam com muita variedade de marcas e preços.
Just in Time (JIT)
Busca minimizar o estoque, produzindo ou adquirindo produtos apenas quando há demanda. É ideal para empresas que buscam reduzir custos e otimizar o espaço físico. Um exemplo comum de negócios que utilizam esse modelo são os restaurantes fast-food.
Preço Específico
Neste modelo, é atribuído um custo específico a cada unidade de um produto, considerando o valor de compra individual. Portanto, é utilizado quando há grande variação no preço de compra dos produtos.
Estoque de Segurança
Mantém uma quantidade extra de produtos em estoque para evitar rupturas e garantir a continuidade das operações. Esse modelo de controle de estoque é muito frequente em lojas de peças automotivas e também em empresas de Ecommerce, uma vez que existe uma alta rotatividade de produtos.
📖 Leia também: Conheça mais detalhes sobre cada método de controle de estoque
Qual método de controle de estoque escolher?
Depois de conhecer os modelos de controle de estoque, o próximo passo é decidir qual estratégia se encaixa melhor na sua operação. A escolha do método ideal depende das características do seu negócio, como tipo de produto, volume de vendas e espaço físico.
Uma dica para quem está começando é optar por um método simples. Fazendo a implantação de forma gradual, é mais fácil realizar os ajustes necessários. Se a sua operação for mais complexa, vale consultar um especialista para te ajudar a encontrar a melhor solução.
Como montar uma planilha de controle de estoque
O mercado oferece uma série de ferramentas e softwares que têm como objetivo facilitar a gestão do seu estoque. Já o Excel é uma ótima opção para pequenas empresas que buscam uma solução simples e eficiente.
Empresas pequenas, que recebem menos de 200 pedidos por mês, podem controlar seu estoque em uma planilha de Excel. Isto porque a quantidade permite fazer tudo manualmente, sem cometer tantos erros. Se você tem dúvidas em como montar sua planilha, organizamos um passo a passo que pode te ajudar.
Para começar, crie duas abas na sua planilha:
Aba de Controle: aqui você terá uma visão geral do seu estoque. Para isso, inclua as seguintes colunas:
- Código do produto (SKU): um código único para cada item.
- Categoria: para organizar seus produtos por tipo (roupas, eletrônicos etc.).
- Unidade de medida: se é vendido por unidade, kit ou outra medida.
- Nome do produto: descrição clara do item.
- Modelo e marca: informações para identificação.
- Variações: cores, tamanhos etc.
- Quantidade em estoque: número atual de itens disponíveis.
- Valor de custo: quanto você pagou por cada unidade.
- Valor de venda: preço de venda de cada unidade.
- Lucro por unidade: diferença entre o valor de venda e o custo.
- Total vendido: quantidade total vendida de cada produto.
- Valor total vendido: valor total das vendas de cada produto.
Aba de Movimentação: nesta aba, você registrará todas as entradas e saídas do seu estoque. Portanto, inclua as seguintes colunas:
- Data: data da operação.
- Tipo de operação: entrada (compra) ou saída (venda).
- Produto: referência ao código do produto na aba de controle.
- Quantidade: número de itens envolvidos na operação.
- Valor unitário: valor de cada unidade na operação.
- Valor total: valor total da operação.
📖 Leia também: Gestão de Ecommerce: saiba o que é e como fazer
Dicas extras para um controle de estoque eficiente
Produtos perecíveis: se o seu negócio trabalha com produtos com data de validade, adicione uma coluna específica na aba de controle e filtre os itens próximos ao vencimento.
Automatize cálculos: utilize fórmulas do Excel para calcular automaticamente o lucro total, o valor do estoque e outras informações relevantes.
Faça backups regularmente: para garantir que não vai perder seu histórico de documentos, salve cópias da sua planilha em diferentes locais para evitar a perda de dados.
Organize suas planilhas: existem muitas formas de manter suas planilhas organizadas. Nesse sentido, utilizar cores, formatação condicional e gráficos pode ajudar a visualizar os dados de forma mais clara e intuitiva.
Para que você não perca tempo, confira a planilha de estoque que a Lexos preparou para você controlar as entradas e saídas do estoque. Faça o download grátis aqui.
Indo além da planilha de controle de estoque
Para empresas com operações escaláveis, investir em um programa de controle de estoque auxilia muito na organização de processos internos. Isto porque melhora a gestão das suas vendas e a experiência com o cliente.
Para vendas online, em que a operação soma mais de um canal, centralizar a gestão do estoque em um hub de marketplace é uma forma estratégica de reunir todas as suas lojas em uma única plataforma, independentemente do segmento de atuação do negócio.
📖 Veja também: Como vender no Marketplace: tudo para começar a vender nas principais plataformas
O Lexos Hub é uma dessas plataformas, e oferece diversas funcionalidades para o vendedor ter mais controle. Não só do estoque, como também dos anúncios nos canais de venda, da expedição dos produtos, da visibilidade da marca e dos envios das mercadorias.
Dessa forma, você não precisa se preocupar em criar uma planilha de controle de estoque no Excel, que exige mais tempo e cuidado para ser administrada.
Além de gerenciar o estoque em tempo real, o Lexos Hub também oferece outros recursos, como gestão de anúncios, análises de dados, automação de emissão de NF-e e etiquetas, visualização de produtos no fulfillment e muito mais para tornar a sua operação eficiente e estratégica para vender online.
